Рецепты домашнего пива
GregFour
Рецепты пива 17 март 2019г. Автор: Алексей Соколов id: /1226
637 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 3.5 SRM ℜ Горечь: 35.27 IBU Начальная плотность: 1.048 (12) Конечная плотность: 1.009 (2.25) Крепость: 5.19 Размер партии: 32 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 74 % Засыпь 6.4 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM Хмель 32 гр хмеля Nugget (альфа: 12) за 80 мин. до конца варки 21.333 гр хмеля Mandarina Bavaria (альфа: 7.5) за 10 мин. до конца варки Дрожжи: Saflager S-23 - Лагерные (тем-ра брожения 12гр) (aa: 82%) Схема затирание 1 пауза 52° - 15 мин. 2 пауза 62° - 60 мин. 3 пауза 72° - 20 мин. 4 пауза 78° - 5 мин.  Комментарий Вода на затирание 25.6 л, вода на промывку 16.44 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: GregFour,4,52,62,72,78,15,60,20,5,90,2,80,10; |
 t.me/brewmateru 
Пивометр: Пшеничное пиво Пшеничное пиво - это стиль пива, сваренного с большой долей пшеничного солода. Он может прийти во многих сортов, в том числе витбир, Вайсбир, Dunkelweizen, и пшеничное нефильтрованное. Пшеничное пиво очень освежает и традиционно облачно или туманно.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Пилснер и пэйл лагер
Пэйл лагер очень бледно-золотистого цвета с хорошо ослабленным телом и разной степенью хмелевой горечи. Пилснер - это особый вид светлого лагера. Стиль возник в 1842 году в Чешской Республике, где был создан первый пэйл лагер, Pilsner Urquell, который вариться по сей день.