Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Главная   Скачать   Рецепты Поиск рецептов по ингредиентам  Интернет-магазин  Стиль   Хмель   Блог   Литература   События   Контакты

Рецепты домашнего пива

Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

GregFour

17 март 2019г.    Автор: Алексей Соколов

  85      0        Печать    Купить зерновой набор


Общие параметры

Цвет: 3.5 SRM
Горечь: 35.27 IBU
Начальная плотность: 1.048 (12)
Конечная плотность: 1.009 (2.25)
Крепость: 5.19
Размер партии: 32 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 90 мин.
Эффективность: 74 %

Засыпь

6.4 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM

Хмель

32 гр хмеля Nugget (альфа: 12) за 80 мин. до конца варки
21.333 гр хмеля Mandarina Bavaria (альфа: 7.5) за 10 мин. до конца варки

Дрожжи: Saflager S-23 - Лагерные (тем-ра брожения 12гр) (aa: 82%)

Схема затирание

1 пауза 52° - 15 мин.
2 пауза 62° - 60 мин.
3 пауза 72° - 20 мин.
4 пауза 78° - 5 мин.

GregFour


Комментарий

Вода на затирание 25.6 л, вода на промывку 16.44 л
Время брожения 14 суток



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus

Рецепт для загрузки в BeerDuino:
GregFour,4,52,62,72,78,15,60,20,5,90,2,80,10;





Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?

При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2019 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение