Рецепты домашнего пива
Blonde Ale
Рецепты пива 18 март 2019г. Автор: Alex id: /1230
580 Кол-во варок 
Стиль пива: Blonde Ale Общие параметры Цвет: 6.4 SRM ℜ Горечь: 14.96 IBU Начальная плотность: 1.081 (20.25) Конечная плотность: 1.015 (3.75) Крепость: 9.25 Размер партии: 18 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 3.5 кг Венский - Базовый солод, цветностью 3.0 SRM 3.5 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM Хмель 9 гр хмеля НОРТОН БРЕВЕР (альфа: 9.1) за 60 мин. до конца варки 21.5 гр хмеля ХАЛЛЕРТАУ (альфа: 4.2) за 15 мин. до конца варки 20 гр хмеля ХАЛЛЕРТАУ (альфа: 4.2) за 5 мин. до конца варки Прочее 0.5 гр Ирландский мох на Кипячение (10 мин.) Дрожжи: Saflager S-23 - Лагерные (тем-ра брожения 12гр) (aa: 82%) Комментарий Вода на затирание 28 л, вода на промывку -0.3 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Пивометр: Дикое / Кислое пиво Дикое пиво - это пиво, которое сбраживается на "диких" дрожжах или бактериях, таких как Brettanomyces, Pediococcus или Lactobacillus. Это брожение может происходить в дубовых бочках, которые были ранее привиты. Независимо от того, что и как, дрожжи
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Гжанец - горячий напиток на основе пива
Существует множество рецептов гжанца. Пиво используется как светлое, так и тёмное. Обязательные ингредиенты — специи и мёд. В качестве специй по вкусу добавляют корицу, имбирь, гвоздику, мускатный орех, ваниль, анис. Нередко добавляют и сухофрукты (яблоки, груши, чернослив, изюм, плоды терна и боярышника), фруктовые сиропы, а также различные цитрусовые.