Рецепты домашнего пива
American Pale Ale
Рецепты пива 19 март 2019г. Автор: Alex id: /1234
831 Кол-во варок 
Стиль пива: American Pale Ale Общие параметры Цвет: 10.3 EBC ℜ Горечь: 32.76 IBU Начальная плотность: 1.055 (13.75) Конечная плотность: 1.014 (3.5) Крепость: 5.53 Размер партии: 40 л Гидромодуль: 3.5 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 70 % Засыпь 10 кг 9 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 4.7 EBC 1 кг Мюнхенский тип 2 Курский - Базовый солод, цветностью 16.7 EBC Хмель 80 гр 30 гр хмеля Nugget (альфа: 12) за 60 мин. до конца варки 20 гр хмеля Nugget (альфа: 12) за 30 мин. до конца варки 30 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 5 мин. до конца варки Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 52° - 10 мин. 2 пауза 64° - 20 мин. 3 пауза 72° - 30 мин. 4 пауза 78° - 5 мин.  Комментарий Вода на затирание 35 л, вода на промывку 20.5 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: American Pale Ale,4,52,64,72,78,10,20,30,5,90,3,60,30,5; |
 t.me/brewmateru 
Пиво и пицца - идеальное сочетание Пиво и пицца — идеальное сочетание. Но нужно знать, какую пиццу с каким пивом сочетать. Однажды американская сеть рестаранов Bottleneck и пиццерия HomeRunInn привлекли своих экспертов в области пиццы и пива и выявили их оптимальные сочетания.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Темные лагеры
Лагер - это вид пива, которое ферментируется и кондиционируется при низких температурах. Темные лагеры обычно варьируются по цвету от янтарного до темно-красновато-коричневого. Некоторые примеры этого стиля - янтарный лагер, Дункель, Октоберфест, шварцбир или венское в зависимости от региона, цвета или способа приготовления.