Рецепты домашнего пива





American Pale Ale
Рецепты пива 19 март 2019г. Автор: Alex id: /1234
751 Кол-во варок
Печать
Стиль пива: American Pale Ale![]() Общие параметры Цвет: 10.3 EBC ℜ Горечь: 32.76 IBU Начальная плотность: 1.055 (13.75) Конечная плотность: 1.014 (3.5) Крепость: 5.53 Размер партии: 40 л Гидромодуль: 3.5 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 70 % Засыпь 10 кг 9 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 4.7 EBC 1 кг Мюнхенский тип 2 Курский - Базовый солод, цветностью 16.7 EBC Хмель 80 гр 30 гр хмеля Nugget (альфа: 12) за 60 мин. до конца варки 20 гр хмеля Nugget (альфа: 12) за 30 мин. до конца варки 30 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 5 мин. до конца варки Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 52° - 10 мин. 2 пауза 64° - 20 мин. 3 пауза 72° - 30 мин. 4 пауза 78° - 5 мин. ![]() Комментарий Вода на затирание 35 л, вода на промывку 20.5 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: American Pale Ale,4,52,64,72,78,10,20,30,5,90,3,60,30,5; |
![]() t.me/brewmateru ![]() Пиво конкурсантов BREWCOM 2020 отправилось в лабораторию Второй этап конкурса пройдет 14-15 ноября 2020 года. На нем образцы участников BREWCOM 2020 методом слепой дегустации оценит экспертное жюри: известные пивные блогеры, представители ведущих российских крафтовых пивоварен, сертифицированные пивные
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Хмель один из основных ингредиентов в пиве
Хмель — один из основных ингредиентов в пиве, особенно в стиль Indian Pale Ale, который славится своим ярко выраженным хмелевым вкусом и ароматом.