Рецепты домашнего пива

Basic Lager Beer._ZIP
Рецепты пива 23 март 2019г. Автор: Alex id: /1259
957 Кол-во варок
Стиль пива: Premium American Lager![]() Общие параметры Цвет: 5.9 SRM ℜ Горечь: 8.37 IBU Начальная плотность: 1.04 (10) Конечная плотность: 1.006 (1.5) Крепость: 4.46 Размер партии: 300 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 50 кг 47 кг Пильзнер Премьер - Базовый солод, цветностью 2 SRM 3 кг Арома 150 - Спец солод, цветностью 57 SRM Хмель 200 гр 50 гр хмеля Centennial (альфа: 9.5) за 60 мин. до конца варки 150 гр хмеля Centennial (альфа: 9.5) за 10 мин. до конца варки Дрожжи: Saflager S-189 - Лагерные (тем-ра брожения 13.5гр) (aa: 84%) Схема затирание 1 пауза 52° - 10 мин. 2 пауза 64° - 30 мин. 3 пауза 72° - 15 мин. 4 пауза 78° - 1 мин. ![]() Комментарий Вода на затирание 200 л, вода на промывку 157 л Время брожения 14 суток Сухое охмеление (100 гр) 100 гр хмеля Centennial (альфа: 9.5) на 0 день брожения Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Basic Lager Beer _ZI,4,52,64,72,78,10,30,15,1,60,2,60,10; |
![]() t.me/brewmateru Еще рецепты • Тропический и сочный NEIPA • Devo - NEIPA • American Pale Ale • ReD Van beer • Пшеничный Кара Плюс
Пиво конкурсантов BREWCOM 2020 отправилось в лабораторию Второй этап конкурса пройдет 14-15 ноября 2020 года. На нем образцы участников BREWCOM 2020 методом слепой дегустации оценит экспертное жюри: известные пивные блогеры, представители ведущих российских крафтовых пивоварен, сертифицированные пивные
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Две стратегии сочетания хмеля
Хмели со схожим вкусовым профилем используются совместно для создания более мощного вкуса. Так вы получите в готовом пиве желаемый характер и получите интересные тонкие дополнительные ноты, которых нет в синглхопе.




