Рецепты домашнего пива
пилс лайт
27 март 2019г. Автор: daa7108 id: /1280
756 Кол-во варок 
Стиль пива: Fruit Beer Общие параметры Цвет: 3 SRM ℜ Горечь: 13.08 IBU Начальная плотность: 1.036 (9) Конечная плотность: 1.011 (2.75) Крепость: 3.28 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 4.5 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 70 % Засыпь 4 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM Хмель 25 гр хмеля Ранний московский (альфа: 3.3) за 60 мин. до конца варки 25 гр хмеля Ранний московский (альфа: 3.3) за 15 мин. до конца варки 25 гр хмеля Ранний московский (альфа: 3.3) за 0 мин. до конца варки Прочее 0.5 гр Ирландский мох на Кипячение (10 мин.) Дрожжи: Safbrew S-33 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 70%) Схема затирание 1 пауза 52° - 20 мин. 2 пауза 64° - 40 мин. 3 пауза 72° - 20 мин. 4 пауза 78° - 10 мин.  Комментарий Вода на затирание 18 л, вода на промывку 12.4 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Пивометр: Индийский пэйл эль Индийский пэйл эль является хмельным стилем пива. Термин пэйл эль произошел от эля, который был сварен из солода пэйл. Первые известные индийские эли, были разработаны с сильным охмелением, чтобы выдержать долгий путь в Индию. К 1860-м годам
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Пилснер и пэйл лагер
Пэйл лагер очень бледно-золотистого цвета с хорошо ослабленным телом и разной степенью хмелевой горечи. Пилснер - это особый вид светлого лагера. Стиль возник в 1842 году в Чешской Республике, где был создан первый пэйл лагер, Pilsner Urquell, который вариться по сей день.