Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • ТГ • МАКС • ВК • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

London Bitter

Рецепты пива    27 март 2019г.    Автор: Alex    id: /1283

  714    Кол-во варок  0        Печать    









Общие параметры

Цвет: 16.5 EBC
Горечь: 23.3 IBU
Начальная плотность: 1.05 (12.5)
Конечная плотность: 1.012 (3)
Крепость: 5.08
Размер партии: 20 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 65 мин.
Эффективность: 82 %

Засыпь 3.7 кг

3.3 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 6.7 EBC
0.4 кг Карамюнх тип 2 - Спец солод, цветностью 90.6 EBC

Хмель 65 гр

25 гр хмеля Challenger (альфа: 6.4) за 60 мин. до конца варки
20 гр хмеля Fuggles (альфа: 4.1) за 10 мин. до конца варки
20 гр хмеля Goldings (альфа: 4.2) за 0 мин. до конца варки

Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%)

Схема затирание

1 пауза 65° - 60 мин.
2 пауза 78° - 10 мин.

London Bitter


Комментарий

Вода на затирание 14.8 л, вода на промывку 12.52 л
Время брожения 14 суток

Сухое охмеление (0 гр)





Скачать рецепт для программы BrewMate Rus

Рецепт для загрузки в BeerDuino:
London Bitter,2,65,78,60,10,65,3,60,10,0;


t.me/brewmateru




Карбонизация пива

Карбонизация пива — это процесс, в ходе которого в напиток добавляется углекислый газ, что придаёт ему пузырьки и характерную шипучесть.









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


New England India Pale Ale новый стиль пива NEIPA


NEIPA (New England India Pale Ale) — это стиль пива, который был разработан в Новой Англии, США, и стал популярным благодаря своему характерному вкусу и аромату.
При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2026 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение