Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Цыплята

Рецепты пива    28 март 2019г.    Автор: Alex    id: /1288

  657    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: American IPA








Общие параметры

Цвет: 12.1 EBC
Горечь: 75.2 IBU
Начальная плотность: 1.062 (15.5)
Конечная плотность: 1.016 (4)
Крепость: 6.28
Размер партии: 20 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 75 %

Засыпь 5 кг

5 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 7.4 EBC

Хмель 100 гр

10 гр хмеля Nugget (альфа: 14) за 60 мин. до конца варки
10 гр хмеля Nugget (альфа: 14) за 30 мин. до конца варки
40 гр хмеля Nugget (альфа: 14) за 18 мин. до конца варки
40 гр хмеля Nugget (альфа: 14) за 5 мин. до конца варки

Дрожжи: American West Coast Yeast BRY-97 (aa: 75%)

Схема затирание

1 пауза 66° - 60 мин.
2 пауза 73° - 15 мин.
3 пауза 78° - 5 мин.

Цыплята


Комментарий

Вода на затирание 20 л, вода на промывку 8.5 л
Время брожения 14 суток

Сухое охмеление (0 гр)





Скачать рецепт для программы BrewMate Rus

Рецепт для загрузки в BeerDuino:
Tsyplyata,3,66,73,78,60,15,5,60,4,60,30,18,5;


t.me/brewmateru




Пивоваренные солода. Какие бывают?

Пивоваренные солода бывают различных типов, в зависимости от метода производства, используемого зерна и желаемых вкусовых характеристик.









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Чем лучше закусывать пиво?

Существует специальная наука, изучающая сочетания пива и еды, которая называется зитология (zythology). Согласно этой науке, существует три основных принципа выбора еды, каждый из которых поможет раскрыть вкус с новой стороны.



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2025 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение