Рецепты домашнего пива
Ванильный Блонд
Рецепты пива 13 апрель 2019г. Автор: Alex id: /1357
761 Кол-во варок 
Стиль пива: Blonde Ale Общие параметры Цвет: 11.5 EBC ℜ Горечь: 22.5 IBU Начальная плотность: 1.045 (11.25) Конечная плотность: 1.011 (2.75) Крепость: 4.51 Размер партии: 17.5 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 53 % Засыпь 4.8 кг 0.3 кг Овсяный/Оут Шато - Базовый солод, цветностью 3.9 EBC 0.5 кг Кристалл Шато - Спец солод, цветностью 19.7 EBC 0.3 кг Пшеничный солод - Базовый солод, цветностью 5.5 EBC 2.7 кг Пилснер - Базовый солод, цветностью 3.5 EBC 1 кг Венский - Базовый солод, цветностью 7.9 EBC Хмель 45 гр 20 гр хмеля Willamette (альфа: 5.5) за 60 мин. до конца варки 25 гр хмеля Saaz (альфа: 3.75) за 15 мин. до конца варки Прочее 1000 гр Ванильный экстракт на Вторичное брожение (0 мин.) Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 51° - 10 мин. 2 пауза 64° - 60 мин. 3 пауза 68° - 20 мин. 4 пауза 78° - 10 мин.  Комментарий Вода на затирание 19.2 л, вода на промывку 5.58 л Время брожения 14 суток Сухое охмеление (0 гр) Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Vanilnyy Blond,4,51,64,68,78,10,60,20,10,60,2,60,15; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Черный эль IPA • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • NEIPA / Приближение Braumeister 20L • NEIPA Hoppy сочная - Braumeister 20L • Пшеничный Кара Плюс 
Пивометр: Бельгийские стили Бельгийское пиво варьируется от светлого или золотистого эля до ламбика и сайзона. Некоторые из общих черт во всех бельгийских стилях - фенольные ароматы, которые производятся дрожжами, и обычно описываются как гвоздичные, пряные, травяные и даже
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Как разводить, хранить и использовать пивные дрожжи
Отстоять в банке вместе с брухом и остатками пива. Брух, серого цвета, осядет на дно вместе с мёртвыми дрожжами, сверху будет чистое пиво, а в середине, более светлое - это живые дрожжи.