Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Браун Эль

19 апрель 2019г.    Автор: Alex    id: /1392

  700    Кол-во варок  0        Печать    









Общие параметры

Цвет: 22.4 SRM
Горечь: 21.05 IBU
Начальная плотность: 1.051 (12.75)
Конечная плотность: 1.013 (3.25)
Крепость: 5.09
Размер партии: 18 л
Гидромодуль: 2.9 л/кг
Время варки: 75 мин.
Эффективность: 65 %

Засыпь 4.515 кг

1.7 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM
2.1 кг Мюнхенский тип 2 Курский - Базовый солод, цветностью 8.5 SRM
0.55 кг Карамельный 150 - Спец солод, цветностью 57 SRM
0.15 кг Шоколадный 900 Курский - Спец солод, цветностью 338 SRM
0.015 кг Жженый Курский - Спец солод, цветностью 535 SRM

Хмель 55 гр

25 гр хмеля East Kent Golding (альфа: 5.0) за 60 мин. до конца варки
30 гр хмеля Willamette (альфа: 5.3) за 5 мин. до конца варки

Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%)

Схема затирание

1 пауза 67° - 60 мин. (осахаривание бета-амилаза)
2 пауза 72° - 15 мин. (осахаривание альфа-амилаза)

Браун Эль


Комментарий

Вода на затирание 13.0935 л, вода на промывку 12.37 л
Время брожения 7 суток

Сухое охмеление (0 гр)




Скачать рецепт для программы BrewMate Rus

Рецепт для загрузки в BeerDuino:
Braun El,2,67,72,60,15,75,2,60,5;


t.me/brewmateru




Сырный перец с беконом в Pale Ale










Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Как легко и быстро открыть рецепт и подогнать под объем своего оборудования?

1. Запускаем программу и заходим в меню «Рецепты».
2. Выбираем понравившийся рецепт домашнего пива.
3. Нажимаем кнопку «Открыть в программе»...



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2024 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение