Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Венское

22 май 2019г.    Автор: Alex    id: /1532

  717    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: Vienna Lager








Общие параметры

Цвет: 7 SRM
Горечь: 30.1 IBU
Начальная плотность: 1.05 (12.5)
Конечная плотность: 1.012 (3)
Крепость: 5.08
Размер партии: 40 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 72 %

Засыпь

7.0 кг солода Вена Шато (цветностью 2.6 SRM)
1.0 кг солода Мюник Шато (цветностью 9.9 SRM)
0.5 кг солода Кара Руби Шато (цветностью 19.3 SRM)
0.25 кг солода Мелано Шато (цветностью 30.6 SRM)

Хмель

30 гр хмеля Brewers Gold (альфа: 7.0) за 60 мин. до конца варки
10 гр хмеля Brewers Gold (альфа: 7.0) за 30 мин. до конца варки
10 гр хмеля Brewers Gold (альфа: 7.0) за 15 мин. до конца варки
40 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 30 мин. до конца варки
50 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 15 мин. до конца варки
60 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 2 мин. до конца варки

Комментарий

Вода на затирание 35 л, вода на промывку 16.62 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




Тушеная свинина на кукурузной лепешке

Сладкие, цитрусовые ароматы NEIPA идеально подходят для тушения свиной лопатки. Сначала приготовленная в мультиварке сочная свинина хрустит на сковороде.









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Пивометр: Пэйл эль

Пивометр: Пэйл эльПэйл эли производятся путем теплого брожения с использованием преимущественно солода пэйл. Они могут варьироваться в цвете от бледно-золотистого до глубокого янтаря. Пэйл эль может быть создан в американском или английском стиле. Этот стиль имеет хороший баланс между хмельной и солодовый составляющей.



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2024 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение