Рецепты домашнего пива
Ale Bavaria Mandarina
23 май 2019г. Автор: Alex id: /1535
580 Кол-во варок Печать
Стиль пива: Christmas Beer Общие параметры Цвет: 6 SRM ℜ Горечь: 21.23 IBU Начальная плотность: 1.052 (13) Конечная плотность: 1.013 (3.25) Крепость: 5.24 Размер партии: 30 л Гидромодуль: 4.5 л/кг Время варки: 75 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 4.286 кг Венский / Винер - Базовый солод, цветностью 3.3 SRM 1.071 кг Кара Блонд Шато - Спец солод, цветностью 8 SRM 1.071 кг Пшеничный Курский - Базовый солод, цветностью 4.1 SRM Хмель 32.143 гр хмеля Mandarina Bavaria (альфа: 7.5) за 50 мин. до конца варки 28 гр хмеля Mandarina Bavaria (альфа: 7.5) за 5 мин. до конца варки Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 38° - 0 мин. 2 пауза 52° - 10 мин. 3 пауза 62° - 40 мин. 4 пауза 72° - 25 мин. 5 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 28.926 л, вода на промывку 10.64 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Ale Bavaria Mandarin,5,38,52,62,72,78,0,10,40,25,10,75,2,50,5; |
t.me/brewmateru Еще рецепты • Черный эль IPA • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • NEIPA Hoppy сочная - Braumeister 20L • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс Что делать если йодная проба не проходит? |
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Цветовая диаграмма пивных стилей, SRM
Пиво поставляется в широком спектре цветов, от светлого, золотистого, янтарного, до темного, черного. Эта таблица показывает соотношение стилей пива и их цветом в формате столбчатой диаграммы. SRM означает "Стандартный эталонный метод", масштаб, разработанный учеными, чтобы описать, как светлое или темное пиво.