Рецепты домашнего пива
Овсяные хлопоты
3 июнь 2019г. Автор: Alex id: /1592
541 Кол-во варок 
Стиль пива: Oatmeal Stout Общие параметры Цвет: 22.3 SRM ℜ Горечь: 25.69 IBU Начальная плотность: 1.059 (14.75) Конечная плотность: 1.018 (4.5) Крепость: 5.59 Размер партии: 35 л Гидромодуль: 3.5 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 8.84 кг 5 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM 2.6 кг Мюнхенский тип 2 Курский - Базовый солод, цветностью 8.5 SRM 0.34 кг Шоколад Шато - Спец солод, цветностью 340 SRM 0.6 кг Овсяные хлопья - Несоложенка, цветностью 1 SRM 0.2 кг Кара Голд Шато - Спец солод, цветностью 45.7 SRM 0.1 кг Жженый Курский - Спец солод, цветностью 535 SRM Хмель 55 гр 30 гр хмеля Yakima Magnum (альфа: 12.3) за 60 мин. до конца варки 25 гр хмеля Fuggle (альфа: 4.6) за 10 мин. до конца варки Прочее 2.5 гр Ирландский мох на Кипячение (15 мин.) Дрожжи: Safbrew S-33 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 70%) Схема затирание 1 пауза 56° - 10 мин. 2 пауза 67° - 90 мин. 3 пауза 78° - 5 мин.  Комментарий Вода на затирание 30.94 л, вода на промывку 15.78 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Ovsyanye khlopoty,3,56,67,78,10,90,5,60,2,60,10; |
 t.me/brewmateru 
Пивометр: Браун эль Браун эль - это стиль пива с темно-коричневым или красновато-янтарным цветом. Термин "Браун эль" впервые был использован лондонскими пивоварами в конце 17-го века для описания их пива, такого как мягкий эль. К 18-му веку Браун эль был слегка
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Гжанец - горячий напиток на основе пива
Существует множество рецептов гжанца. Пиво используется как светлое, так и тёмное. Обязательные ингредиенты — специи и мёд. В качестве специй по вкусу добавляют корицу, имбирь, гвоздику, мускатный орех, ваниль, анис. Нередко добавляют и сухофрукты (яблоки, груши, чернослив, изюм, плоды терна и боярышника), фруктовые сиропы, а также различные цитрусовые.