Рецепты домашнего пива
варка 4 от 01052018
Рецепты пива 3 май 2018г. Автор: Alex id: /333
710 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 8.5 SRM ℜ Горечь: 29.37 IBU Начальная плотность: 1.059 (14.75) Конечная плотность: 1.018 (4.5) Крепость: 5.59 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 120 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 6 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM 0.25 кг Кара 250 Шато - Спец солод, цветностью 95 SRM Хмель 20 гр хмеля Yakima Magnum (альфа: 12.3) за 60 мин. до конца варки 15 гр хмеля Yakima Magnum (альфа: 12.3) за 10 мин. до конца варки 15 гр хмеля Yakima Magnum (альфа: 12.3) за 1 мин. до конца варки Прочее Дрожжи: Safbrew T-58 - Элевые (aa: 70%) Схема затирание 1 пауза 36° - 60 мин. 2 пауза 52° - 20 мин. 3 пауза 64° - 40 мин. 4 пауза 72° - 40 мин. Комментарий Вода на затирание 25 л, вода на промывку 10.88 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Бюджетный блок управления пивоварней на ардуино уно Устройство используется для автоматизации процесса затирания солода. Не предназначена для кипячения сусла.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Пэйл эль
Пэйл эли производятся путем теплого брожения с использованием преимущественно солода пэйл. Они могут варьироваться в цвете от бледно-золотистого до глубокого янтаря. Пэйл эль может быть создан в американском или английском стиле. Этот стиль имеет хороший баланс между хмельной и солодовый составляющей.