Рецепты домашнего пива
Дружеское
Рецепты пива 26 июнь 2019г. Автор: Alex id: /1651
534 Кол-во варок 
Стиль пива: Irish Red Ale Общие параметры Цвет: 10.5 SRM ℜ Горечь: 13.41 IBU Начальная плотность: 1.048 (12) Конечная плотность: 1.014 (3.5) Крепость: 4.54 Размер партии: 12 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 72 % Засыпь 2.5 кг 1 кг Пэйл Эль Шато - Базовый солод, цветностью 3.8 SRM 1 кг Пилснер - Базовый солод, цветностью 1.9 SRM 0.5 кг Карамельный 100 - Спец солод, цветностью 38 SRM Хмель 23 гр 8 гр хмеля Hallertau Tradition (альфа: 6) за 50 мин. до конца варки 5 гр хмеля Hallertauer Mittelfruh (альфа: 4.2) за 15 мин. до конца варки 10 гр хмеля Hallertauer Mittelfruh (альфа: 4.2) за 5 мин. до конца варки Дрожжи: Safbrew S-33 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 70%) Схема затирание 1 пауза 52° - 10 мин. (белковая пауза) 2 пауза 64° - 30 мин. (осахаривание бета-амилаза) 3 пауза 72° - 30 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 4 пауза 78° - 5 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 10 л, вода на промывку 6.75 л Время брожения 7 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Druzheskoe,4,52,64,72,78,10,30,30,5,60,3,50,15,5; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Черный эль IPA • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • NEIPA Hoppy сочная - Braumeister 20L • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
При какой температуре подавать пиво? |
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пиво и пицца - идеальное сочетание
Пиво и пицца — идеальное сочетание. Но нужно знать, какую пиццу с каким пивом сочетать. Однажды американская сеть рестаранов Bottleneck и пиццерия HomeRunInn привлекли своих экспертов в области пиццы и пива и выявили их оптимальные сочетания. Рассказываем, что у них получилось...