Рецепты домашнего пива





Шервудский Эль
Рецепты пива 9 июль 2019г. Автор: Alex id: /1691
705 Кол-во варок
Печать
Стиль пива: American Wheat or Rye Beer![]() Общие параметры Цвет: 6.4 SRM ℜ Горечь: 21.22 IBU Начальная плотность: 1.045 (11.25) Конечная плотность: 1.011 (2.75) Крепость: 4.51 Размер партии: 27 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 5.75 кг 5 кг Пильзнер 2RS Шато - Базовый солод, цветностью 1.8 SRM 0.45 кг Пшеничный светлый - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM 0.3 кг Карамюнх тип 3 - Спец солод, цветностью 57 SRM Хмель 23 гр 8 гр хмеля Simcoe (альфа: 13) за 85 мин. до конца варки 8 гр хмеля Simcoe (альфа: 13) за 25 мин. до конца варки 7 гр хмеля Simcoe (альфа: 13) за 15 мин. до конца варки Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Комментарий Вода на затирание 23 л, вода на промывку 13.33 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
![]() t.me/brewmateru Еще рецепты • Черный эль IPA • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • NEIPA Hoppy сочная - Braumeister 20L • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс ![]() Пивоваренные солода. Какие бывают? Пивоваренные солода бывают различных типов, в зависимости от метода производства, используемого зерна и желаемых вкусовых характеристик.
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Две стратегии сочетания хмеля

Хмели со схожим вкусовым профилем используются совместно для создания более мощного вкуса. Так вы получите в готовом пиве желаемый характер и получите интересные тонкие дополнительные ноты, которых нет в синглхопе.