Рецепты домашнего пива
Dон Гурон
Рецепты пива 10 июль 2019г. Автор: Alex id: /1697
582 Кол-во варок 
Стиль пива: American Pale Ale Общие параметры Цвет: 5.8 SRM ℜ Горечь: 23.39 IBU Начальная плотность: 1.056 (14) Конечная плотность: 1.014 (3.5) Крепость: 5.68 Размер партии: 28 л Гидромодуль: 2.5 л/кг Время варки: 75 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 6.5 кг 6 кг Ячменный светлый - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM 0.5 кг Меланоидиновый - Спец солод, цветностью 23 SRM Хмель 60 гр 20 гр хмеля Northern Brewer (альфа: 8.5) за 60 мин. до конца варки 20 гр хмеля Подвязный (альфа: 5.7) за 30 мин. до конца варки 20 гр хмеля Mandarina Bavaria (альфа: 7.5) за 5 мин. до конца варки Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 67° - 60 мин. (осахаривание бета-амилаза) 2 пауза 72° - 10 мин. (осахаривание альфа-амилаза)  Комментарий Вода на затирание 16.25 л, вода на промывку 21.4 л Время брожения 14 суток Сухое охмеление (40 гр) 40 гр хмеля Mandarina Bavaria (альфа: 7.5) на 7 день брожения Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Don Guron,2,67,72,60,10,75,3,60,30,5; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Атомная прачечная • American Pale Ale • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Пивометр: Сидр Сидр - это ферментированный алкогольный напиток, приготовленный из нефильтрованного сока яблок. Их внешний вид может варьироваться от облачного с осадком до полностью прозрачного, в то время как их цвет варьируется от почти прозрачного до янтарного.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Темные лагеры
Лагер - это вид пива, которое ферментируется и кондиционируется при низких температурах. Темные лагеры обычно варьируются по цвету от янтарного до темно-красновато-коричневого. Некоторые примеры этого стиля - янтарный лагер, Дункель, Октоберфест, шварцбир или венское в зависимости от региона, цвета или способа приготовления.