Рецепты домашнего пива
Простой рецепт по типу австралийского пива
Рецепты пива 19 февраль 2018г. Автор: Alex id: /171
1 003 Кол-во варок 
Стиль пива: Australian Light Lager Общие параметры Цвет: 3.4 SRM ℜ Горечь: 3.74 IBU Начальная плотность: 1.041 (10.25) Конечная плотность: 1.01 (2.5) Крепость: 4.09 Размер партии: 30 л Гидромодуль: 3.5 л/кг Время варки: 75 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 6 кг солода Солод Венский Сесслер (цветностью 2 SRM) Хмель 10 гр хмеля Хмель Жатецкий (альфа: 3.8) за 20 мин. до конца варки 15 гр хмеля Хмель Жатецкий (альфа: 3.8) за 10 мин. до конца варки Прочее Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 57° - 10 мин. 2 пауза 67° - 40 мин. 3 пауза 73° - 20 мин. 4 пауза 78° - 5 мин. Комментарий Вода на затирание 21 л, вода на промывку 18.1 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Пивометр: Шотландское пиво Шотландский стиль эля, как правило, полнотелый и солодовый,с некоторыми из классических примеров темно-коричневого цвета. Шотландские Эли более низкокалорийны, чем их английские аналоги, и часто имеют слегка вязкий и сладкий карамельный солодовый
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Две стратегии сочетания хмеля
Хмели со схожим вкусовым профилем используются совместно для создания более мощного вкуса. Так вы получите в готовом пиве желаемый характер и получите интересные тонкие дополнительные ноты, которых нет в синглхопе.