Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Чешский Пилснер

30 июль 2019г.    Автор: Alex    id: /1759

  756    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: Bohemian Pilsener








Общие параметры

Цвет: 4.1 SRM
Горечь: 18.92 IBU
Начальная плотность: 1.051 (12.75)
Конечная плотность: 1.009 (2.25)
Крепость: 5.61
Размер партии: 50 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 45 мин.
Эффективность: 65 %

Засыпь

10. кг Солад ячменны светлы, цветностью 1.87 SRM
2 кг ПільзнэрВайерманн, цветностью 3.5 SRM

Хмель

70 гр хмеля Хмель Голдынгс (альфа: 4) за 45 мин. до конца варки
75 гр хмеля Saaz (альфа: 2.9) за 15 мин. до конца варки
75 гр хмеля Saaz (альфа: 2.9) за 5 мин. до конца варки

Дрожжи: Saflager - Лагерные (тем-ра брожения 13гр) (aa: 83%)

Схема затирание

1 пауза 68° - 60 мин.
2 пауза 78° - 5 мин.

Комментарий

Вода на затирание 48 л, вода на промывку 16.7 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus



t.me/brewmateru




Как сварить пиво в домашних условиях










Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Шоколадный кекс на пиве с соленым карамельным соусом. Видео

Шоколадный кекс на пиве с соленым карамельным соусом. Видео
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 чашка какао-порошка, 350 гр стаута, 2 стакана сахара, Пол стакана сливочного масла, 4 яйца, 2 стакана муки, 3/4 Чайной ложки соли, 1 чашка шоколадной стружки



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2024 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение