Рецепты домашнего пива

Наше компанейское
Рецепты пива 22 февраль 2018г. Автор: Alex id: /181
1 223 Кол-во варок
Стиль пива: Vienna Lager![]() Общие параметры Цвет: 4.4 SRM ℜ Горечь: 19 IBU Начальная плотность: 1.055 (13.75) Конечная плотность: 1.014 (3.5) Крепость: 5.53 Размер партии: 30 л Гидромодуль: 4.5 л/кг Время варки: 70 мин. Эффективность: 80 % Засыпь 4.3 кг солода Венский Курский солод (цветностью 3.2 SRM) 0.5 кг солода Геркулес (цветностью 1 SRM) 0.5 кг солода Пшеничные хлопья (цветностью 2 SRM) 0.2 кг солода Рис дробленый (цветностью 0.5 SRM) 1.0 кг солода Пильзнер Курский (цветностью 2.1 SRM) Хмель 10 гр хмеля Polaris (альфа: 21.9) за 60 мин. до конца варки 20 гр хмеля Истринский (альфа: 4.2) за 10 мин. до конца варки Прочее Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 38° - 0 мин. 2 пауза 52° - 15 мин. 3 пауза 64° - 40 мин. 4 пауза 72° - 20 мин. 5 пауза 78° - 5 мин. Комментарий Вода на затирание 29.25 л, вода на промывку 10.23 л За 15 мин до конца кипа чиллер. За 10 мин до конца кипа 1 чайная ложка Ирландского мха (размочить) или 0.5 таблетки BreicBrait. Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
![]() t.me/brewmateru
Сколько пива можно выпить за 1 доллар (~64 руб.) в мире? Вы когда-нибудь задумывались, о том как цена на пиво отличается в разных странах мира? Возможно, когда вы путешествовали за границей, вы были возмущены ценой на пиво и почувствовали себя ограбленным? Или, может быть, вы были в отпуске и были приятно
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Гжанец - горячий напиток на основе пива
Существует множество рецептов гжанца. Пиво используется как светлое, так и тёмное. Обязательные ингредиенты — специи и мёд. В качестве специй по вкусу добавляют корицу, имбирь, гвоздику, мускатный орех, ваниль, анис. Нередко добавляют и сухофрукты (яблоки, груши, чернослив, изюм, плоды терна и боярышника), фруктовые сиропы, а также различные цитрусовые.



