Рецепты домашнего пива
Wiking pilsner
Рецепты пива 24 август 2019г. Автор: Alex id: /1855
571 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 4.8 SRM ℜ Горечь: 15.01 IBU Начальная плотность: 1.045 (11.25) Конечная плотность: 1.011 (2.75) Крепость: 4.51 Размер партии: 130 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 80 % Засыпь 23 кг 16 кг WikingMalt pilsner - Базовый солод, цветностью 1.6 SRM 5 кг WikingMalt caramelPils - Спец солод, цветностью 4.2 SRM 2 кг курский caramel - Спец солод, цветностью 19.3 SRM Хмель 130 гр 50 гр хмеля Sterling (альфа: 10.1) за 60 мин. до конца варки 30 гр хмеля fagl (альфа: 4.2) за 10 мин. до конца варки 20 гр хмеля fantasia (альфа: 5.1) за 5 мин. до конца варки 30 гр хмеля Sterling (альфа: 10.1) за 30 мин. до конца варки Дрожжи: (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 63° - 30 мин. (осахаривание бета-амилаза) 2 пауза 72° - 30 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 3 пауза 78° - 0 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 92 л, вода на промывку 65.3 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: BrewMate Rus,3,63,72,78,30,30,0,60,4,60,10,5,30; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • RIB_BlondALE001 • Черный эль IPA • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Пиво конкурсантов BREWCOM 2020 отправилось в лабораторию Второй этап конкурса пройдет 14-15 ноября 2020 года. На нем образцы участников BREWCOM 2020 методом слепой дегустации оценит экспертное жюри: известные пивные блогеры, представители ведущих российских крафтовых пивоварен, сертифицированные пивные
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Хранение домашнего пива
Хранение домашнего пива требует соблюдения определённых условий, чтобы сохранить его вкусовые качества и свежесть.