Рецепты домашнего пива
Пильзнер Светлый
30 сентябрь 2019г. Автор: Alex id: /1999
350 Кол-во варок Печать
Общие параметры Цвет: 3.9 SRM ℜ Горечь: 19.26 IBU Начальная плотность: 1.046 (11.5) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 4.52 Размер партии: 500 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 85 кг Пильзнер Светлый Ячменный - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM 25 кг Вена Шато - Базовый солод, цветностью 2.6 SRM Хмель 250 гр хмеля Nugget (альфа: 12) за 70 мин. до конца варки 200 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 30 мин. до конца варки 300 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 10 мин. до конца варки Схема затирание 1 пауза 50° - 5 мин. 2 пауза 62° - 20 мин. 3 пауза 72° - 30 мин. 4 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 440 л, вода на промывку 184 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
t.me/brewmateru Еще рецепты • AleSmith IPA Клон • Черный эль IPA • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс Как разводить, хранить и использовать пивные дрожжи Отстоять в банке вместе с брухом и остатками пива. Брух, серого цвета, осядет на дно вместе с мёртвыми дрожжами, сверху будет чистое пиво, а в середине, более светлое - это живые дрожжи.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?