Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Пильзнер Светлый

30 сентябрь 2019г.    Автор: Alex    id: /1999

  321    Кол-во варок  0        Печать    


Общие параметры

Цвет: 3.9 SRM
Горечь: 19.26 IBU
Начальная плотность: 1.046 (11.5)
Конечная плотность: 1.012 (3)
Крепость: 4.52
Размер партии: 500 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 90 мин.
Эффективность: 65 %

Засыпь

85 кг Пильзнер Светлый Ячменный - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM
25 кг Вена Шато - Базовый солод, цветностью 2.6 SRM

Хмель

250 гр хмеля Nugget (альфа: 12) за 70 мин. до конца варки
200 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 30 мин. до конца варки
300 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 10 мин. до конца варки

Схема затирание

1 пауза 50° - 5 мин.
2 пауза 62° - 20 мин.
3 пауза 72° - 30 мин.
4 пауза 78° - 10 мин.

Комментарий

Вода на затирание 440 л, вода на промывку 184 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




Как сварить пиво в домашних условиях










Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Глазированный тыквенный кекс на пиве

Глазированный тыквенный кекс на пиве
Тыквенный эль придает этому кексу легкость и конечно же восхитительные ароматы осени: нежная, влажная, сладкая и обворожительная.



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2024 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение