Рецепты домашнего пива
Triple
Рецепты пива 2 октябрь 2019г. Автор: Alex id: /2015
773 Кол-во варок 
Стиль пива: Belgian Tripel Общие параметры Цвет: 14.7 EBC ℜ Горечь: 26.9 IBU Начальная плотность: 1.076 (19) Конечная плотность: 1.023 (5.75) Крепость: 7.43 Размер партии: 19 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 6.6 кг 5.5 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 4 EBC 0.4 кг Мюнхенский тип 2 Курский - Базовый солод, цветностью 21.5 EBC 0.1 кг Меланоидиновый Курский - Спец солод, цветностью 70 EBC 0.6 кг Карамельный бельгийский сахар белый - Сахар, цветностью 15.8 EBC Хмель 70 гр 30 гр хмеля East Kent Golding (альфа: 5.0) за 90 мин. до конца варки 20 гр хмеля Tettnanger (альфа: 4.5) за 30 мин. до конца варки 20 гр хмеля Tettnanger (альфа: 4.5) за 10 мин. до конца варки Прочее 10 гр Кориандр на Кипячение (5 мин.) Дрожжи: Safbrew S-33 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 70%) Схема затирание 1 пауза 62° - 60 мин. (осахаривание бета-амилаза) 2 пауза 69° - 30 мин. (осахаривание альфа-амилаза)  Комментарий Вода на затирание 26.4 л, вода на промывку 1.86 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Triple,2,62,69,60,30,60,3,90,30,10; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Медовый SPB • Черный эль IPA • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Пивометр: Браун эль Браун эль - это стиль пива с темно-коричневым или красновато-янтарным цветом. Термин "Браун эль" впервые был использован лондонскими пивоварами в конце 17-го века для описания их пива, такого как мягкий эль. К 18-му веку Браун эль был слегка
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пиво конкурсантов BREWCOM 2020 отправилось в лабораторию
Второй этап конкурса пройдет 14-15 ноября 2020 года. На нем образцы участников BREWCOM 2020 методом слепой дегустации оценит экспертное жюри: известные пивные блогеры, представители ведущих российских крафтовых пивоварен, сертифицированные пивные сомелье.