Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • ТГ • МАКС • ВК • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

IRISH DRY STOUT

Рецепты пива    3 октябрь 2019г.    Автор: Alex    id: /2018

  914    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: Dry Stout








Общие параметры

Цвет: 77.4 EBC
Горечь: 32.19 IBU
Начальная плотность: 1.043 (10.75)
Конечная плотность: 1.011 (2.75)
Крепость: 4.23
Размер партии: 19 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 65 %

Засыпь 3.95 кг

3.55 кг Pale Ale Курск - Базовый солод, цветностью 5 EBC
0.3 кг Жжёный 1400 Курск - Спец солод, цветностью 1400 EBC
0.10 кг Шоколадный 900 Курск - Спец солод, цветностью 900 EBC

Хмель 30 гр

30 гр хмеля Perle (альфа: 8) за 60 мин. до конца варки

Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%)

Схема затирание

1 пауза 68° - 60 мин. (осахаривание альфа-амилаза)

IRISH DRY STOUT


Комментарий

Вода на затирание 15.8 л, вода на промывку 9.55 л
Время брожения 7 суток




Скачать рецепт для программы BrewMate Rus



t.me/brewmateru




Домашняя пивоварня для новичков. Ставим экстракт.

Вот решил небольшую статью для тех кто решил первый раз сварить свое пиво упрощенным методом, а именно из экстракта.









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Как составить рецепт в программе BrewMate Rus ?

Краткая инструкция по пользованию программой BrewMate Rus.
При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2026 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение