Рецепты домашнего пива
Хугарден
Рецепты пива 16 октябрь 2019г. Автор: varyagof id: /2077
1 027 Кол-во варок 
Стиль пива: Belgian Specialty Ale Общие параметры Цвет: 9.7 EBC ℜ Горечь: 19.04 IBU Начальная плотность: 1.048 (12) Конечная плотность: 1.007 (1.75) Крепость: 5.44 Размер партии: 28 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 67 % Засыпь 6.778 кг 4.067 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 4.7 EBC 2.711 кг Пшеничный Курский - Базовый солод, цветностью 8.1 EBC Хмель 50 гр 50 гр хмеля First Gold (альфа: 7.5) за 20 мин. до конца варки Прочее 27.111 гр Цедра апельсина на Кипячение (10 мин.) 13.556 гр Кориандр на Кипячение (10 мин.) Дрожжи: Safbrew WB-06 - Пшеничные (тем-ра брожения 22гр) (aa: 86%) Схема затирание 1 пауза 67° - 90 мин. (осахаривание бета-амилаза)  Комментарий Вода на затирание 27.112 л, вода на промывку 18.34 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Brown Ale BrewMate Rus • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Обыкновенный Биттер • Пшеничный Кара Плюс 
Подготовка к варке пива Подготовка к варке пива — это важный этап, который повлияет на качество вашего напитка. Некоторые шаги, которые помогут вам подготовить все необходимое: Соберите оборудование Очистка и дезинфекция Подготовка ингредиентов Подготовка воды
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Браун эль
Браун эль - это стиль пива с темно-коричневым или красновато-янтарным цветом. Термин "Браун эль" впервые был использован лондонскими пивоварами в конце 17-го века для описания их пива, такого как мягкий эль. К 18-му веку Браун эль был слегка охмеленным и сварен со 100-процентным солодом Brown. Браун эли сладкие, с низким содержанием алкоголя и имеют умеренную горечь. Фруктовые эфиры приемлемы.