Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • ТГ • МАКС • ВК • Таблица стилей • Книги • Фестивали • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Кара Пэйл Эль

Рецепты пива    31 октябрь 2019г.    Автор: Alex    id: /2143

  719    Кол-во варок  0        Печать    









Общие параметры

Цвет: 53.8 EBC
Горечь: 0 IBU
Начальная плотность: 1.047 (11.75)
Конечная плотность: 1.01 (2.5)
Крепость: 4.92
Размер партии: 25 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 90 мин.
Эффективность: 65 %

Засыпь 5.9 кг

4 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 4.7 EBC
0.5 кг Кара Кристалл 150 - Спец солод, цветностью 112.3 EBC
0.5 кг Шоколадный 900 Курский - Спец солод, цветностью 665.9 EBC
0.4 кг Овсяные хлопья - Несоложенка, цветностью 2 EBC
0.5 кг Лактоза - Сахар, цветностью 1 EBC

Хмель 50 гр

20 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 0 мин. до конца варки
15 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 0 мин. до конца варки
15 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 0 мин. до конца варки

Дрожжи: New World Strong Ale M42 - Элевые (тем-ра брожения 19гр) (aa: 79.5%)


Комментарий

Вода на затирание 23.6 л, вода на промывку 10.89 л
Время брожения 14 суток




Скачать рецепт для программы BrewMate Rus



t.me/brewmateru




С чем пить пиво. Закуски к пиву

Орехи – разные орехи (миндаль, кешью, арахис) хорошо сочетаются с пивом. Сыра – плавленый, твердый или голубой сыр отлично подходит к различным сортам пива. Копчености – колбасы, бекон, хамон или любые другие мясные закуски.









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Гжанец - горячий напиток на основе пива


Существует множество рецептов гжанца. Пиво используется как светлое, так и тёмное. Обязательные ингредиенты — специи и мёд. В качестве специй по вкусу добавляют корицу, имбирь, гвоздику, мускатный орех, ваниль, анис. Нередко добавляют и сухофрукты (яблоки, груши, чернослив, изюм, плоды терна и боярышника), фруктовые сиропы, а также различные цитрусовые.
При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2026 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение