Рецепты домашнего пива
Sweet Stout
Рецепты пива 21 ноябрь 2019г. Автор: Alex id: /2223
529 Кол-во варок 
Стиль пива: Sweet Stout Общие параметры Цвет: 10.2 SRM ℜ Горечь: 12.65 IBU Начальная плотность: 1.048 (12) Конечная плотность: 1.014 (3.5) Крепость: 4.54 Размер партии: 32 л Гидромодуль: 3.9 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 67 % Засыпь 7 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 9 SRM Хмель 27 гр хмеля Традиционный (альфа: 5.5) за 75 мин. до конца варки 14 гр хмеля Saaz (альфа: 3.9) за 5 мин. до конца варки Прочее Дрожжи: Safbrew S-33 - Элевые (aa: 70%) Схема затирание 1 пауза 55° - 10 мин. 2 пауза 63° - 55 мин. 3 пауза 72° - 20 мин. 4 пауза 78° - 5 мин. Комментарий Вода на затирание 27.3 л, вода на промывку 15.4 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • AleSmith IPA Клон • Черный эль IPA • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Хранение домашнего пива Хранение домашнего пива требует соблюдения определённых условий, чтобы сохранить его вкусовые качества и свежесть.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Портер
Портер - это темный, солодовый стиль пива, разработанный в Лондоне в 18 веке. Название "Портер" (porter [ˈpɔːtə] перевод с анг. носильщик, швейцар, грузчик) было применено из-за огромной популярности напитка среди рабочего класса, который перевозил товары по городу. Сваренные с черным или шоколадным солодом, портеры часто сильно солодовые. Они, как правило, сладкие, со значительным карамельным, ореховым или ирисным вкусом.