Цвет: 38.3 SRM ℜ, горечь: 36.89 IBU, НП: 12.75, КП: 3.25, алк.: 5.09
Размер партии: 25 л, время варки: 60 мин.
Стиль: Sweet Stout

Цвет: 38 SRM ℜ, горечь: 28.48 IBU, НП: 14, КП: 3.5, алк.: 5.68
Размер партии: 30 л, время варки: 70 мин.
Стиль: Sweet Stout

Цвет: 77.2 EBC ℜ, горечь: 27.52 IBU, НП: 14.75, КП: 3.75, алк.: 5.98
Размер партии: 18 л, время варки: 90 мин.
Стиль: Sweet Stout

Цвет: 41.5 SRM ℜ, горечь: 38.55 IBU, НП: 14.75, КП: 3.75, алк.: 5.98
Размер партии: 25 л, время варки: 90 мин.
Стиль: Sweet Stout

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 чашка какао-порошка, 350 гр стаута, 2 стакана сахара, Пол стакана сливочного масла, 4 яйца, 2 стакана муки, 3/4 Чайной ложки соли, 1 чашка шоколадной стружки
Стиль: Sweet Stout

Основа для мороженого: 3/4 стакана сахара, 1/2 чайной ложки кошерной соли, 6 яичных желтков, 2 стакана жирных сливок, Бутылка крепкого стаута,..
Стиль: Sweet Stout

Цвет: 79.7 EBC ℜ, горечь: 23.48 IBU, НП: 16.25, КП: 3.75, алк.: 6.85
Размер партии: 23 л, время варки: 90 мин.
Стиль: Sweet Stout

Цвет: 41.3 SRM ℜ, горечь: 25.69 IBU, НП: 17, КП: 4.25, алк.: 7.03
Размер партии: 25 л, время варки: 75 мин.
Стиль: Sweet Stout

Цвет: 29.9 SRM ℜ, горечь: 23.7 IBU, НП: 14.25, КП: 4, алк.: 5.56
Размер партии: 25 л, время варки: 60 мин.
Стиль: Sweet Stout

Цвет: 63.5 EBC ℜ, горечь: 22.46 IBU, НП: 13.25, КП: 3.25, алк.: 5.38
Размер партии: 26 л, время варки: 60 мин.
Стиль: Sweet Stout