Рецепты домашнего пива
темное эк
Рецепты пива 24 ноябрь 2019г. Автор: Alex id: /2235
461 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 34 SRM ℜ Горечь: 7.78 IBU Начальная плотность: 1.048 (12) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 4.8 Размер партии: 35 л Гидромодуль: 3.5 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 5 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM 1 кг Шоколадный 900 Курский - Спец солод, цветностью 338 SRM 0.6 кг Мюнхенский тип 2 Курский - Базовый солод, цветностью 8.5 SRM 0.6 кг Карамельный 200 - Спец солод, цветностью 76 SRM Хмель 20 гр хмеля Истринский (альфа: 4.2) за 10 мин. до конца варки 20 гр хмеля Истринский (альфа: 4.2) за 50 мин. до конца варки Прочее 2 гр Ирландский мох на Кипячение (10 мин.) Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 55° - 10 мин. 2 пауза 65° - 60 мин. 3 пауза 73° - 20 мин.  Комментарий Вода на затирание 25.2 л, вода на промывку 22.22 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: temnoe ek,3,55,65,73,10,60,20,60,2,10,50; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • AleSmith IPA Клон • Черный эль IPA • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Как сварить пиво в домашних условиях |
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Заражение пивного сусла
Заражение пивного сусла — это когда нежелательные микроорганизмы (такие как бактерии, дикие дрожжи или плесень) оседают в сусле и начинают размножаться, что приводит к изменению вкуса, аромата и других качеств пива, делая его непригодным для употребления.