Рецепты домашнего пива





Вишневый копченый сэзон
Рецепты пива 9 декабрь 2019г. Автор: Alex id: /2303
399 Кол-во варок
Печать
![]() Общие параметры Цвет: 19.3 SRM ℜ Горечь: 27.21 IBU Начальная плотность: 1.052 (13) Конечная плотность: 1.01 (2.5) Крепость: 5.62 Размер партии: 23 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 70 % Засыпь 5.3 кг 3.4 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 2.5 SRM 0.3 кг Карафа тип 1 - Спец солод, цветностью 340 SRM 1.6 кг Копченый - Спец солод, цветностью 3 SRM Хмель 50 гр 15 гр хмеля Cascade (альфа: 7) за 15 мин. до конца варки 10 гр хмеля Columbus (альфа: 15) за 40 мин. до конца варки 25 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 30 мин. до конца варки Прочее 1500 гр Вишня на Брожение (0 мин.) Дрожжи: Belle Saison Yeast (aa: 80%) Схема затирание 1 пауза 67° - 70 мин. (осахаривание бета-амилаза) 2 пауза 76° - 5 мин. (меш-аут) ![]() Комментарий Вода на затирание 21.2 л, вода на промывку 7.63 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 14 суток Добавьте вишни в течение последних 5 дней ферментация. Просто использую консервированную косточковую вишню. Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Vishnevyy,2,67,76,70,5,60,3,15,40,30; |
![]() t.me/brewmateru Еще рецепты • AleSmith IPA Клон • Черный эль IPA • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс ![]() Самое острое пиво с перцем Большинство стилей пива сбалансированы. Это не значит, что все вкусовые и ароматические аспекты каждого стиля пива находятся в равновесии, в каждом стиле есть баланс. Например, IPA западного побережья США будет сбалансирован в отношении
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
New England India Pale Ale новый стиль пива NEIPA
NEIPA (New England India Pale Ale) — это стиль пива, который был разработан в Новой Англии, США, и стал популярным благодаря своему характерному вкусу и аромату.