Рецепты домашнего пива
Легкое
11 декабрь 2019г. Автор: Alex id: /2319
477 Кол-во варок Печать
Стиль пива: Blonde Ale Общие параметры Цвет: 6.5 SRM ℜ Горечь: 9.29 IBU Начальная плотность: 1.064 (16) Конечная плотность: 1.017 (4.25) Крепость: 6.44 Размер партии: 20 л Гидромодуль: 3 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 67 % Засыпь 6 кг 1 кг Пшеница - Несоложенка, цветностью 1.7 SRM 5 кг Пэйл Эль Шато - Базовый солод, цветностью 3.8 SRM Хмель 40 гр 40 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 15 мин. до конца варки Дрожжи: Bavarian Wheat M20 - Пшеничные (тем-ра брожения 24.0гр) (aa: 73.0%) Схема затирание 1 пауза 50° - 15 мин. (белковая пауза) 2 пауза 62° - 20 мин. (осахаривание бета-амилаза) 3 пауза 68° - 60 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 4 пауза 78° - 15 мин. (меш-аут) Комментарий Вода на затирание 18 л, вода на промывку 17.6 л Время брожения 14 суток Сухое охмеление (50 гр) 50 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) на 7 день брожения Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Legkoe,4,50,62,68,78,15,20,60,15,90,1,15; |
t.me/brewmateru Еще рецепты • Imperial Red Ale 25L • AleSmith IPA Клон • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс Мороженое со вкусом пива шоколадный стаут Основа для мороженого: 3/4 стакана сахара, 1/2 чайной ложки кошерной соли, 6 яичных желтков, 2 стакана жирных сливок, Бутылка крепкого стаута,..
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Цветовая диаграмма пивных стилей, SRM
Пиво поставляется в широком спектре цветов, от светлого, золотистого, янтарного, до темного, черного. Эта таблица показывает соотношение стилей пива и их цветом в формате столбчатой диаграммы. SRM означает "Стандартный эталонный метод", масштаб, разработанный учеными, чтобы описать, как светлое или темное пиво.