Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Вермонт NEIPA Nazare

Рецепты пива    26 декабрь 2019г.    Автор: Asteria    id: /2383

  516    Кол-во варок  0        Печать    









Общие параметры

Цвет: 5 SRM
Горечь: 23.7 IBU
Начальная плотность: 1.053 (13.25)
Конечная плотность: 1.013 (3.25)
Крепость: 5.38
Размер партии: 27 л
Гидромодуль: 3.5 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 80 %

Засыпь 5.911 кг

4.667 кг Пэйл Эль Шато - Базовый солод, цветностью 3.8 SRM
0.622 кг Пшеничный/Вит Блан Шато - Спец солод, цветностью 2.1 SRM
0.622 кг Геркулес - Несоложенка, цветностью 1 SRM

Хмель 54.446 гр

7.778 гр хмеля Columbus / Tomahawk (альфа: 16.4) за 60 мин. до конца варки
15.556 гр хмеля Columbus / Tomahawk (альфа: 16.4) за 5 мин. до конца варки
15.556 гр хмеля Citra (альфа: 12.7) за 5 мин. до конца варки
15.556 гр хмеля Chinook (альфа: 13.7) за 5 мин. до конца варки

Прочее

0 гр Абрикос на Кипячение (0 мин.)

Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%)

Схема затирание


Вермонт NEIPA Nazare


Комментарий

Вода на затирание 20.6885 л, вода на промывку 15.81 л
Несливаемый объем (брух): 1 л
Время брожения 14 суток




Скачать рецепт для программы BrewMate Rus



t.me/brewmateru




Пивометр: Бельгийские стили

Бельгийское пиво варьируется от светлого или золотистого эля до ламбика и сайзона. Некоторые из общих черт во всех бельгийских стилях - фенольные ароматы, которые производятся дрожжами, и обычно описываются как гвоздичные, пряные, травяные и даже









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Пивометр: Пшеничное пиво

Пивометр: Пшеничное пивоПшеничное пиво - это стиль пива, сваренного с большой долей пшеничного солода. Он может прийти во многих сортов, в том числе витбир, Вайсбир, Dunkelweizen, и пшеничное нефильтрованное. Пшеничное пиво очень освежает и традиционно облачно или туманно. Лучшим известным примером пшеничного пива является баварское пиво "weizen".


При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2025 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение