Рецепты домашнего пива

Вермонт NEIPA Nazare
Рецепты пива 26 декабрь 2019г. Автор: Asteria id: /2383
539 Кол-во варок
![]() Общие параметры Цвет: 5 SRM ℜ Горечь: 23.7 IBU Начальная плотность: 1.053 (13.25) Конечная плотность: 1.013 (3.25) Крепость: 5.38 Размер партии: 27 л Гидромодуль: 3.5 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 80 % Засыпь 5.911 кг 4.667 кг Пэйл Эль Шато - Базовый солод, цветностью 3.8 SRM 0.622 кг Пшеничный/Вит Блан Шато - Спец солод, цветностью 2.1 SRM 0.622 кг Геркулес - Несоложенка, цветностью 1 SRM Хмель 54.446 гр 7.778 гр хмеля Columbus / Tomahawk (альфа: 16.4) за 60 мин. до конца варки 15.556 гр хмеля Columbus / Tomahawk (альфа: 16.4) за 5 мин. до конца варки 15.556 гр хмеля Citra (альфа: 12.7) за 5 мин. до конца варки 15.556 гр хмеля Chinook (альфа: 13.7) за 5 мин. до конца варки Прочее 0 гр Абрикос на Кипячение (0 мин.) Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание ![]() Комментарий Вода на затирание 20.6885 л, вода на промывку 15.81 л Несливаемый объем (брух): 1 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
![]() t.me/brewmateru
Пивометр: Браун эль Браун эль - это стиль пива с темно-коричневым или красновато-янтарным цветом. Термин "Браун эль" впервые был использован лондонскими пивоварами в конце 17-го века для описания их пива, такого как мягкий эль. К 18-му веку Браун эль был слегка
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Вода для пивоварения.
Многие из нас могли видеть парня в баре, который солит пиво. Cтоловая соль состоит из NaCl- и натрия, и хлорида. Натрий округляет солодовый вкус, а хлорид подчеркивает полноту солодовой сладости. Мы можем сделать то же самое с помощью добавок солей в затор.




