Рецепты домашнего пива
Красный эль
Рецепты пива 5 январь 2020г. Автор: Alex id: /2430
341 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 19 SRM ℜ Горечь: 30.17 IBU Начальная плотность: 1.047 (11.75) Конечная плотность: 1.01 (2.5) Крепость: 4.92 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 5.7 кг 5 кг Венский - Базовый солод, цветностью 3 SRM 0.3 кг КараАрома - Спец солод, цветностью 190 SRM 0.3 кг Кара Руби Шато - Спец солод, цветностью 25.4 SRM 0.1 кг Ростед Барли Шато - Несоложенка, цветностью 425 SRM Хмель 50 гр 30 гр хмеля Mandarina Bavaria (альфа: 9.3) за 15 мин. до конца варки 20 гр хмеля Northern Brewer (альфа: 8.5) за 60 мин. до конца варки Прочее 2 гр Ирландский мох на Кипячение (0 мин.) Дрожжи: New World Strong Ale M42 - Элевые (тем-ра брожения 19гр) (aa: 79.5%) Комментарий Вода на затирание 22.8 л, вода на промывку 10.47 л Время брожения 14 суток Сухое охмеление (0 гр) Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • AMERIGO • AleSmith IPA Клон • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Пивометр: Дикое / Кислое пиво Дикое пиво - это пиво, которое сбраживается на "диких" дрожжах или бактериях, таких как Brettanomyces, Pediococcus или Lactobacillus. Это брожение может происходить в дубовых бочках, которые были ранее привиты. Независимо от того, что и как, дрожжи
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Бок
Пиво стиля бок глубокого золотого до светло-янтарного цвета. Они имеют тенденцию иметь умеренный к сильному аромату солода, часто с слегка поджаренным качеством и низкими меланоидинами. Фруктовые эфиры должны быть низкими до нуля. Бок имеют гладкую, чистую составляющую без резкости или терпкости.