Рецепты домашнего пива
палево
11 январь 2020г. Автор: Alex id: /2452
592 Кол-во варок 
Стиль пива: Australian Pale Ale Общие параметры Цвет: 4.2 SRM ℜ Горечь: 28.07 IBU Начальная плотность: 1.046 (11.5) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 4.52 Размер партии: 40 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 9 кг 9 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM Хмель 90 гр 50 гр хмеля Традиционный (альфа: 5.8) за 60 мин. до конца варки 30 гр хмеля Традиционный (альфа: 5.8) за 30 мин. до конца варки 10 гр хмеля Традиционный (альфа: 5.8) за 10 мин. до конца варки Комментарий Вода на затирание 36 л, вода на промывку 19.9 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • AMERIGO • AleSmith IPA Клон • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Хмель и возможные аналоги Есть определенный рецепт, но нет нужного хмеля. Как подобрать похожий хмель, на что ориентироваться альфа-кислоту, страну, производителя?
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Шотландское пиво
Шотландский стиль эля, как правило, полнотелый и солодовый,с некоторыми из классических примеров темно-коричневого цвета. Шотландские Эли более низкокалорийны, чем их английские аналоги, и часто имеют слегка вязкий и сладкий карамельный солодовый характер из-за неполного брожения.