Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Цитра Пэйл

12 апрель 2018г.    Автор: Alex    id: /254

  882    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: American Pale Ale








Общие параметры

Цвет: 5.4 SRM
Горечь: 41.53 IBU
Начальная плотность: 1.052 (13)
Конечная плотность: 1.01 (2.5)
Крепость: 5.62
Размер партии: 36 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 80 %



Засыпь

6 кг Maris Otter Pale, цветностью 3.75 SRM
0.2 кг Oat Malt, цветностью 2 SRM
1 кг CaraGold, цветностью 5 SRM

Хмель

50 гр хмеля Citra (альфа: 12.7) за 25 мин. до конца варки
80 гр хмеля Citra (альфа: 12.7) за 5 мин. до конца варки
50 гр хмеля Citra (альфа: 12.7) за 0 мин. до конца варки

Прочее

1 гр Таблетка Whirlfloc на Кипячение (20 мин.)

Дрожжи: Safale - American Ale Yeast US-05 (aa: 81%)

Схема затирание

1 пауза 69° - 90 мин.
2 пауза 77° - 30 мин.

Комментарий

Вода на затирание 28.8 л, вода на промывку 17.12 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




Сколько пива можно выпить за 1 доллар (~64 руб.) в мире?

Вы когда-нибудь задумывались, о том как цена на пиво отличается в разных странах мира? Возможно, когда вы путешествовали за границей, вы были возмущены ценой на пиво и почувствовали себя ограбленным? Или, может быть, вы были в отпуске и были приятно









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Куриный шницель в панировке и рассоле Octoberfest

Куриный шницель в панировке и рассоле Octoberfest
Рассол на пиве Octoberfest придает курице солодовую сладость и глубину. Приправленная кайенскими специями мука обеспечивает остринку, а затем курица обжаривается на сковороде до хрустящей корочки.



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2024 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение