Рецепты домашнего пива
Viena-Blonde Ale
7 февраль 2020г. Автор: Alex id: /2564
473 Кол-во варок 
Стиль пива: Blonde Ale Общие параметры Цвет: 3.5 SRM ℜ Горечь: 20.19 IBU Начальная плотность: 1.042 (10.5) Конечная плотность: 1.007 (1.75) Крепость: 4.61 Размер партии: 18 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 78 % Засыпь 2.97 кг 1.215 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM 1.755 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM Хмель 24.3 гр 12.15 гр хмеля Подвязный (альфа: 5.9) за 10 мин. до конца варки 12.15 гр хмеля Perle (альфа: 8.5) за 60 мин. до конца варки Дрожжи: Saflager - Лагерные (тем-ра брожения 13гр) (aa: 83%) Схема затирание 1 пауза 52° - 20 мин. (белковая пауза) 2 пауза 63° - 40 мин. (осахаривание бета-амилаза) 3 пауза 72° - 30 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 4 пауза 78° - 5 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 11.88 л, вода на промывку 18.39 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Viena-Blonde Ale,4,52,63,72,78,20,40,30,5,90,2,10,60; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Пенкуздуй: Цитрусовый Эль • AMERIGO • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Креветки на гриле с соусом на основе пива IPA с перцем хабанеро Солодовая сладость и хмелевой вкус IPA идеально сочетаются с тропической остротой перца хабанеро и идеально дополняют жареные креветки.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Первоначальная настройка BrewMate Rus
В видео показано как произвести первоначальные настройки программы BrewMate Rus под своё оборудование.