Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Главная   Скачать   Рецепты Поиск рецептов пива  Стиль   Хмель   Блог   Литература   События   Контакты  ENG

Рецепты домашнего пива



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Июльский лагер

13 апрель 2018г.    Автор: Alex

  316    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: Traditional Bock

Общие параметры

Цвет: 16.7 SRM
Горечь: 23.2 IBU
Начальная плотность: 1.068 (17)
Конечная плотность: 1.018 (4.5)
Крепость: 6.9
Размер партии: 20 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 90 мин.
Эффективность: 70 %



Засыпь

3.1 кг Munich 2, цветностью 9 SRM
2.42 кг Pilsen 2RP/2RS, цветностью 1.8 SRM
0.62 кг Cara Munich 2, цветностью 45.56 SRM
0.06 кг Carafa Special I, цветностью 338.1 SRM

Хмель

70 гр хмеля Hallertau Mittelfruh (альфа: 2.7) за 60 мин. до конца варки
30 гр хмеля Hallertau Mittelfruh (альфа: 2.7) за 10 мин. до конца варки

Прочее

8 гр Ирландский мох на Кипячение (15 мин.)

Дрожжи: Saflager - German Lager Yeast W-34/70 (aa: 73%)

Схема затирание

1 пауза 68° - 60 мин.
2 пауза 78° - 10 мин.

Комментарий

Вода на затирание 24.8 л, вода на промывку 5.02 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus





Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?

При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2019 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение