Рецепты домашнего пива





Американ Блонд
Рецепты пива 11 февраль 2020г. Автор: Meinkraft id: /2579
472 Кол-во варок
Печать
Стиль пива: American Pale Ale![]() Общие параметры Цвет: 7.3 SRM ℜ Горечь: 21.17 IBU Начальная плотность: 1.051 (12.75) Конечная плотность: 1.011 (2.75) Крепость: 5.35 Размер партии: 450 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 69 % Засыпь 105 кг 75 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM 25 кг Мюнхенский тип 2 Курский - Базовый солод, цветностью 8.5 SRM 5 кг Меланоидиновый Курский - Спец солод, цветностью 30 SRM Хмель 2000 гр 650 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 10 мин. до конца варки 250 гр хмеля Mandarina Bavaria (альфа: 7.5) за 5 мин. до конца варки 1000 гр хмеля Mandarina Bavaria (альфа: 7.5) за 5 мин. до конца варки 100 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 60 мин. до конца варки Прочее 30 гр Ирландский мох на Кипячение (10 мин.) Дрожжи: FermoAle - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 78%) Схема затирание 1 пауза 68° - 60 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 2 пауза 72° - 10 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 3 пауза 78° - 10 мин. (меш-аут) ![]() Комментарий Вода на затирание 420 л, вода на промывку 147.5 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Amerikan Blond ,3,68,72,78,60,10,10,60,3,10,5,60; |
![]() t.me/brewmateru Еще рецепты • APA 100л Simco/Cascade/Equinox • AMERIGO • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс ![]() Крафтовые дрожжи для крафтового пива |

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Цветовая диаграмма пивных стилей, SRM
Пиво поставляется в широком спектре цветов, от светлого, золотистого, янтарного, до темного, черного. Эта таблица показывает соотношение стилей пива и их цветом в формате столбчатой диаграммы. SRM означает "Стандартный эталонный метод", масштаб, разработанный учеными, чтобы описать, как светлое или темное пиво.