Рецепты домашнего пива
Арра
14 февраль 2020г. Автор: Alex id: /2604
505 Кол-во варок 
Стиль пива: American Pale Ale Общие параметры Цвет: 10.6 SRM ℜ Горечь: 32.48 IBU Начальная плотность: 1.052 (13) Конечная плотность: 1.013 (3.25) Крепость: 5.24 Размер партии: 14 л Гидромодуль: 3.4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 70 % Засыпь 5 кг 3 кг Белсолод светлый базовый - Базовый солод, цветностью 1.9 SRM 2 кг Кара Кристалл 50 - Спец солод, цветностью 19 SRM Хмель 110 гр 20 гр хмеля Tettnanger (альфа: 4.5) за 50 мин. до конца варки 20 гр хмеля Tettnanger (альфа: 4.5) за 30 мин. до конца варки 20 гр хмеля Tettnanger (альфа: 4.5) за 10 мин. до конца варки 50 гр хмеля Магнум (альфа: 10.2) за 5 мин. до конца варки Дрожжи: (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 52° - 20 мин. (белковая пауза) 2 пауза 64° - 60 мин. (осахаривание бета-амилаза) 3 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 4 пауза 78° - 5 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 17 л, вода на промывку 11.5 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Arra,4,52,64,72,78,20,60,20,5,60,4,50,30,10,5; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Пенкуздуй: Фермерский эль • AMERIGO • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Бургер Октоберфест по домашнему 2020 ИНГРЕДИЕНТ: 2 столовые ложки сливочного масла, 1 луковица, 1 стакан квашеной капусты, 1 стакан пива стиль Octoberfest, 1 яблоко,..
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Чиллер для охлаждения сусла своими руками
Изготовить чиллер для охлаждения пивного сусла не так сложно как кажется на первый взгляд. Для этого нам понадобиться: Медная трубу в бухте 15 м, медный провод, цилиндрический предмет и прямые руки...