Рецепты домашнего пива





ДАлеко
Рецепты пива 25 февраль 2020г. Автор: Мирный id: /2644
557 Кол-во варок
Печать
Стиль пива: Fruit Beer![]() Общие параметры Цвет: 39.4 EBC ℜ Горечь: 13.64 IBU Начальная плотность: 1.051 (12.75) Конечная плотность: 1.013 (3.25) Крепость: 5.09 Размер партии: 34 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 70 % Засыпь 8.55 кг 6 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 4.7 EBC 0.85 кг Карамельный 20 - Спец солод, цветностью 15.8 EBC 1 кг Меланоидиновый Курский - Спец солод, цветностью 59.1 EBC 0.45 кг Двойной обжарки Курский - Спец солод, цветностью 260 EBC 0.25 кг Шоколадный 900 Курский - Спец солод, цветностью 665.9 EBC Хмель 50 гр 15 гр хмеля Bramling Cross (альфа: 6.2) за 90 мин. до конца варки 25 гр хмеля Hersbrucker (альфа: 3.2) за 60 мин. до конца варки 10 гр хмеля Hersbrucker (альфа: 3.2) за 5 мин. до конца варки Прочее 500 гр Вишня на Кипячение (0 мин.) 2 гр Таблетка Whirlfloc на Кипячение (0 мин.) Дрожжи: (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 68° - 90 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 2 пауза 78° - 5 мин. (меш-аут) ![]() Комментарий Вода на затирание 34.2 л, вода на промывку 19.71 л Несливаемый объем (брух): 3 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: DAleko,2,68,78,90,5,90,3,90,60,5; |
![]() t.me/brewmateru ![]() Цветовая диаграмма пивных стилей, SRM Пиво поставляется в широком спектре цветов, от светлого, золотистого, янтарного, до темного, черного. Эта таблица показывает соотношение стилей пива и их цветом в формате столбчатой диаграммы. SRM означает "Стандартный эталонный метод", масштаб,
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Хмель один из основных ингредиентов в пиве
Хмель — один из основных ингредиентов в пиве, особенно в стиль Indian Pale Ale, который славится своим ярко выраженным хмелевым вкусом и ароматом.