Рецепты домашнего пива
светлое
28 февраль 2020г. Автор: Alex id: /2656
360 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 3.5 SRM ℜ Горечь: 23.36 IBU Начальная плотность: 1.035 (8.75) Конечная плотность: 1.006 (1.5) Крепость: 3.78 Размер партии: 35 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 100 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 6 кг 6 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM Хмель 44 гр 24 гр хмеля Northern Brewer (альфа: 8.5) за 100 мин. до конца варки 20 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 20 мин. до конца варки Дрожжи: Saflager - Лагерные (тем-ра брожения 13гр) (aa: 83%) Схема затирание 1 пауза 63° - 50 мин. (осахаривание бета-амилаза) 2 пауза 68° - 15 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 3 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 4 пауза 78° - 3 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 24 л, вода на промывку 27.6 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 4 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: svetloe,4,63,68,72,78,50,15,20,3,100,2,100,20; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Пенкуздуй: Цитрусовый Эль • APA 100л Simco/Cascade/Equinox • AMERIGO • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Самое острое пиво с перцем Большинство стилей пива сбалансированы. Это не значит, что все вкусовые и ароматические аспекты каждого стиля пива находятся в равновесии, в каждом стиле есть баланс. Например, IPA западного побережья США будет сбалансирован в отношении
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Индийский пэйл эль
Индийский пэйл эль является хмельным стилем пива. Термин пэйл эль произошел от эля, который был сварен из солода пэйл. Первые известные индийские эли, были разработаны с сильным охмелением, чтобы выдержать долгий путь в Индию. К 1860-м годам индийский пэйл эль стал широко заварен в Англии и был гораздо более сильно охмелен, чем портеры и другие Эли.