Рецепты домашнего пива
Cream Ale
Рецепты пива 14 март 2020г. Автор: Alex id: /2717
799 Кол-во варок 
Стиль пива: Cream Ale Общие параметры Цвет: 3.3 SRM ℜ Горечь: 15.3 IBU Начальная плотность: 1.046 (11.5) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 4.52 Размер партии: 110 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 78 % Засыпь 20 кг 20 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM Хмель 159 гр 50 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 0 мин. до конца варки 70 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 15 мин. до конца варки 39 гр хмеля Magnum (альфа: 15) за 40 мин. до конца варки Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Комментарий Вода на затирание 80 л, вода на промывку 54 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • APA 100л Simco/Cascade/Equinox • AMERIGO • AleSmith IPA Клон • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Выдержка пива в бочках Выдержка пива в бочках — это процесс, который может значительно повлиять на вкус и аромат конечного продукта. Основные шаги и аспекты, которые следует учитывать при выдержке пива в бочках: Подбор бочки; Подготовка бочки; Переполненность; Условия
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Бельгийские стили
Бельгийское пиво варьируется от светлого или золотистого эля до ламбика и сайзона. Некоторые из общих черт во всех бельгийских стилях - фенольные ароматы, которые производятся дрожжами, и обычно описываются как гвоздичные, пряные, травяные и даже вкус жевательной резинки. Бельгийские стили также известны своими фруктовыми эфирами, также происходящими от дрожжей, которые создают аромат банана или свежих цитрусовых.