Рецепты домашнего пива
Имперский стаут Demon Star
23 март 2020г. Автор: Alex id: /2765
631 Кол-во варок Печать
Стиль пива: Imperial Stout Общие параметры Цвет: 55 SRM ℜ Горечь: 62.39 IBU Начальная плотность: 1.099 (24.75) Конечная плотность: 1.025 (6.25) Крепость: 10.75 Размер партии: 19 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 73 % Засыпь 8.12 кг 6.36 кг Пэйл эль - Морис Оттер, цветностью 2.5 SRM 0.54 кг Кристалл Шато, цветностью 57.1 SRM 0.27 кг Ячмень поджаренный, цветностью 410 SRM 0.27 кг Блэк, цветностью 526 SRM 0.27 кг Шоколадный, цветностью 338 SRM 0.27 кг Кристалл Шато, цветностью 57.1 SRM 0.14 кг Шоколадный светлый, цветностью 226.6 SRM Хмель 94 гр 38 гр хмеля Columbus / Tomahawk (альфа: 15.5) за 60 мин. до конца варки 28 гр хмеля Columbus / Tomahawk (альфа: 5.5) за 10 мин. до конца варки 28 гр хмеля Columbus / Tomahawk (альфа: 5.5) за 0 мин. до конца варки Дрожжи: American Ale 1056 (aa: 75.0%) Схема затирание 1 пауза 67° - 60 мин. (осахаривание бета-амилаза) 2 пауза 78° - 10 мин. (меш-аут) Комментарий Вода на затирание 32.48 л, вода на промывку 1.45 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Imperskiy stayt Demo,2,67,78,60,10,60,3,60,10,0; |
t.me/brewmateru Еще рецепты • AMERIGO • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс • Имперский стаут Demon Star BrewMate Rus Креветки на гриле с соусом на основе пива IPA с перцем хабанеро Солодовая сладость и хмелевой вкус IPA идеально сочетаются с тропической остротой перца хабанеро и идеально дополняют жареные креветки.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Хрустящие куриные крылышки барбекю на рассоле DIPA
Мы замочили несколько куриных крылышек в хмелевом, солодовом, цитрусовом рассоле на основе DIPA, покрыли их чипсами барбекю для восхитительности, а затем испекли до хрустящего совершенства.