Рецепты домашнего пива
пшеничное немецкое
2 апрель 2020г. Автор: Alex id: /2821
618 Кол-во варок 
Стиль пива: Witbier Общие параметры Цвет: 3.7 SRM ℜ Горечь: 13.01 IBU Начальная плотность: 1.047 (11.75) Конечная плотность: 1.007 (1.75) Крепость: 5.3 Размер партии: 50 л Гидромодуль: 3 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 11 кг 5 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM 6 кг Пшеничный Курский - Базовый солод, цветностью 2 SRM Хмель 100 гр 50 гр хмеля Tettnanger (альфа: 3.5) за 60 мин. до конца варки 50 гр хмеля Tettnanger (альфа: 3.5) за 10 мин. до конца варки Дрожжи: Safbrew WB-06 - Пшеничные (тем-ра брожения 22гр) (aa: 86%) Схема затирание 1 пауза 36° - 15 мин. (кислотная пауза) 2 пауза 64° - 80 мин. (осахаривание бета-амилаза) 3 пауза 78° - 10 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 33 л, вода на промывку 35.1 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: pshenichnoe nemetsko,3,36,64,78,15,80,10,60,2,60,10; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Пенкуздуй: Фермерский эль • AMERIGO • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Тако с говядиной фланк стейк Хмельные ароматы Сочного IPA служат основой для цитрусового маринада для стейков.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Темные лагеры
Лагер - это вид пива, которое ферментируется и кондиционируется при низких температурах. Темные лагеры обычно варьируются по цвету от янтарного до темно-красновато-коричневого. Некоторые примеры этого стиля - янтарный лагер, Дункель, Октоберфест, шварцбир или венское в зависимости от региона, цвета или способа приготовления.