Рецепты домашнего пива

Stopcorona
Рецепты пива 14 апрель 2020г. Автор: Alex id: /2877
647 Кол-во варок
Стиль пива: Weizen![]() Общие параметры Цвет: 9 EBC ℜ Горечь: 9.78 IBU Начальная плотность: 1.047 (11.75) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 4.66 Размер партии: 28 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 5.5 кг 3 кг Пшеничный Курский - Базовый солод, цветностью 8.1 EBC 2.5 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 4.1 EBC Хмель 35 гр 35 гр хмеля Tettnanger (альфа: 2.9) за 60 мин. до конца варки Дрожжи: Weihenstephan Weizen 3068 - Пшеничные (тем-ра брожения 21.0гр) (aa: 75.0%) Схема затирание 1 пауза 55° - 15 мин. (белковая пауза) 2 пауза 65° - 40 мин. (осахаривание бета-амилаза) 3 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 4 пауза 78° - 5 мин. (меш-аут) ![]() Комментарий Вода на затирание 22 л, вода на промывку 16.55 л Несливаемый объем (брух): 0.5 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Stopcorona,4,55,65,72,78,15,40,20,5,60,1,60; |
![]() t.me/brewmateru Еще рецепты • Пенкуздуй: Фермерский эль • Пенкуздуй: Цитрусовый Эль • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс
Пивометр: Крепкий Эль Одним из несвязанных творений, пришедших из американской крафтовой пивной революции, был крепкий эль. Не стесненные узко очерченной линией внешнего вида, аромата, вкуса и крепости, крепкие эли отличаются чрезвычайно высоким содержанием алкоголя.
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Шаурма и пиво. Как сочитает с различными сортами пива
Шаурму можно сочетать с различными сортами пива, в зависимости от ваших предпочтений и вкусовых качеств самого блюда.
Лагер – Легкое и освежающее пиво, которое хорошо подходит к мясным блюдам и не перебивает вкус шаурмы.




