Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Бельгиец

19 апрель 2020г.    Автор: Alex    id: /2891

  549    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: Belgian Specialty Ale








Общие параметры

Цвет: 10.6 EBC
Горечь: 7.89 IBU
Начальная плотность: 1.064 (16)
Конечная плотность: 1.01 (2.5)
Крепость: 7.35
Размер партии: 22 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 75 %

Засыпь 5.6 кг

4 кг Пильзнер 2RS Шато - Базовый солод, цветностью 3.3 EBC
0.139 кг Пэйл Эль Шато - Базовый солод, цветностью 9.5 EBC
0.261 кг Эбби Шато - Спец солод, цветностью 43.9 EBC
0.8 кг Кукурузная крупа - Несоложенка, цветностью 2 EBC
0.4 кг Карамельный бельгийский сахар белый - Сахар, цветностью 15.8 EBC

Хмель 22 гр

11 гр хмеля Saaz (альфа: 3) за 15 мин. до конца варки
11 гр хмеля Традиционный (альфа: 5.5) за 50 мин. до конца варки

Дрожжи: Belgian Tripel M31 - Элевые (тем-ра брожения 23гр) (aa: 85%)

Комментарий

Вода на затирание 22.4 л, вода на промывку 7.76 л
Несливаемый объем (брух): 0 л
Время брожения 14 суток




Скачать рецепт для программы BrewMate Rus



t.me/brewmateru




Пивометр: Индийский пэйл эль

Индийский пэйл эль является хмельным стилем пива. Термин пэйл эль произошел от эля, который был сварен из солода пэйл. Первые известные индийские эли, были разработаны с сильным охмелением, чтобы выдержать долгий путь в Индию. К 1860-м годам









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Как сварить пиво в домашних условиях




При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2024 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение