Рецепты домашнего пива
Варка 23_Светлый Эль
Рецепты пива 13 май 2020г. Автор: Deebat id: /2965
572 Кол-во варок 
Стиль пива: English Barleywine Общие параметры Цвет: 7.3 EBC ℜ Горечь: 15.66 IBU Начальная плотность: 1.044 (11) Конечная плотность: 1.013 (3.25) Крепость: 4.12 Размер партии: 26 л Гидромодуль: 3 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 5 кг 5 кг Лоу Калор Марис Оттер - Базовый солод, цветностью 4.9 EBC Хмель 30 гр 15 гр хмеля Northern Brewer (альфа: 10) за 60 мин. до конца варки 10 гр хмеля Hersbrucker (альфа: 3) за 5 мин. до конца варки 5 гр хмеля Hersbrucker (альфа: 3) за 1 мин. до конца варки Дрожжи: Safbrew S-33 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 70%) Схема затирание 1 пауза 62° - 40 мин. (осахаривание бета-амилаза) 2 пауза 64° - 50 мин. (осахаривание бета-амилаза) 3 пауза 72° - 40 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 4 пауза 78° - 5 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 15 л, вода на промывку 20 л Несливаемый объем (брух): 1.5 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Varka 23_Svetlyy El,4,62,64,72,78,40,50,40,5,60,3,60,5,1; |
 t.me/brewmateru 
Выдержка пива в бочках Выдержка пива в бочках — это процесс, который может значительно повлиять на вкус и аромат конечного продукта. Основные шаги и аспекты, которые следует учитывать при выдержке пива в бочках: Подбор бочки; Подготовка бочки; Переполненность; Условия
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Коктейль Black Velvet
Коктейль "Black Velvet" — это классический напиток, который сочетает в себе шампанское и пиво stout, обычно будет использован Guinness. Он известен своим уникальным вкусом и контрастом между сладостью шампанского и горечью темного пива.