Рецепты домашнего пива
АМЕРИКАНСКИЙ ЭЛЬ С СУХИМ ОХМЕЛЕНИЕМ
Рецепты пива 19 май 2020г. Автор: ZeD id: /2988
552 Кол-во варок 
Стиль пива: American Pale Ale Общие параметры Цвет: 6.7 SRM ℜ Горечь: 39.13 IBU Начальная плотность: 1.05 (12.5) Конечная плотность: 1.016 (4) Крепость: 4.57 Размер партии: 30 л Гидромодуль: 3.5 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 7.13 кг 7 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 2.8 SRM 0.13 кг Кара 250 Шато - Спец солод, цветностью 95 SRM Хмель 50 гр 23 гр хмеля Nugget (альфа: 12) за 60 мин. до конца варки 16 гр хмеля Nugget (альфа: 12) за 30 мин. до конца варки 11 гр хмеля Nugget (альфа: 12) за 1 мин. до конца варки Дрожжи: Liberty Bell Ale M36 - Элевые (тем-ра брожения 20гр) (aa: 68%) Схема затирание 1 пауза 55° - 10 мин. (белковая пауза) 2 пауза 67° - 60 мин. (осахаривание бета-амилаза) 3 пауза 78° - 15 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 24.955 л, вода на промывку 18.89 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 9 суток Сухое охмеление (50 гр) 50 гр хмеля Citra (альфа: 12.7) на 7 день брожения Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: AMERIKANSKIY EL S SU,3,55,67,78,10,60,15,60,3,60,30,1; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • DIPA • AMERIGO • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Пивометр: Пилснер и пэйл лагер Пэйл лагер очень бледно-золотистого цвета с хорошо ослабленным телом и разной степенью хмелевой горечи. Пилснер - это особый вид светлого лагера. Стиль возник в 1842 году в Чешской Республике, где был создан первый пэйл лагер, Pilsner Urquell,
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Как легко и быстро открыть рецепт и подогнать под объем своего оборудования?
1. Запускаем программу и заходим в меню «Рецепты».
2. Выбираем понравившийся рецепт домашнего пива.
3. Нажимаем кнопку «Открыть в программе»...
2. Выбираем понравившийся рецепт домашнего пива.
3. Нажимаем кнопку «Открыть в программе»...