Рецепты домашнего пива
all together
8 июнь 2020г. Автор: oranje id: /3064
589 Кол-во варок 
Стиль пива: American IPA Общие параметры Цвет: 5.7 SRM ℜ Горечь: 10.21 IBU Начальная плотность: 1.06 (15) Конечная плотность: 1.013 (3.25) Крепость: 6.38 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 77 % Засыпь 6.4 кг 5.4 кг Пэйл Эль Шато - Базовый солод, цветностью 3.8 SRM 1 кг Овсяный/Оут Шато - Базовый солод, цветностью 1.4 SRM Хмель 7.5 гр 7.5 гр хмеля Citra (альфа: 13.8) за 60 мин. до конца варки 0 гр хмеля Citra (альфа: 12.7) за 0 мин. до конца варки Дрожжи: French Saison M29 - Элевые (тем-ра брожения 29гр) (aa: 78%) Схема затирание 1 пауза 68° - 40 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 2 пауза 78° - 15 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 25.6 л, вода на промывку 13.44 л Несливаемый объем (брух): 1 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: all together,2,68,78,40,15,60,2,60,0; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • DIPA • AMERIGO • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Пиво конкурсантов BREWCOM 2020 отправилось в лабораторию Второй этап конкурса пройдет 14-15 ноября 2020 года. На нем образцы участников BREWCOM 2020 методом слепой дегустации оценит экспертное жюри: известные пивные блогеры, представители ведущих российских крафтовых пивоварен, сертифицированные пивные
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Браун эль
Браун эль - это стиль пива с темно-коричневым или красновато-янтарным цветом. Термин "Браун эль" впервые был использован лондонскими пивоварами в конце 17-го века для описания их пива, такого как мягкий эль. К 18-му веку Браун эль был слегка охмеленным и сварен со 100-процентным солодом Brown. Браун эли сладкие, с низким содержанием алкоголя и имеют умеренную горечь. Фруктовые эфиры приемлемы.