Рецепты домашнего пива
Мюнхенское
Рецепты пива 14 июнь 2020г. Автор: Antipus id: /3079
976 Кол-во варок 
Стиль пива: Specialty Beer Общие параметры Цвет: 17.5 EBC ℜ Горечь: 52.19 IBU Начальная плотность: 1.045 (11.25) Конечная плотность: 1.014 (3.5) Крепость: 4.13 Размер партии: 10 л Гидромодуль: 5 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 2 кг 2 кг Мюнхенский тип 2 Курский - Базовый солод, цветностью 16.7 EBC Хмель 30 гр 15 гр хмеля Magnum (альфа: 10.2) за 50 мин. до конца варки 5 гр хмеля Perle (альфа: 6.2) за 30 мин. до конца варки 5 гр хмеля Perle (альфа: 6.2) за 20 мин. до конца варки 5 гр хмеля Perle (альфа: 6.2) за 10 мин. до конца варки Дрожжи: Safbrew S-33 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 70%) Схема затирание 1 пауза 52° - 10 мин. (белковая пауза) 2 пауза 64° - 40 мин. (осахаривание бета-амилаза) 3 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза)  Комментарий Вода на затирание 10 л, вода на промывку 3.7 л Несливаемый объем (брух): 0.5 л Время брожения 10 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Myunkhenskoe,3,52,64,72,10,40,20,60,4,50,30,20,10; |
 t.me/brewmateru 
Пивометр: Браун эль Браун эль - это стиль пива с темно-коричневым или красновато-янтарным цветом. Термин "Браун эль" впервые был использован лондонскими пивоварами в конце 17-го века для описания их пива, такого как мягкий эль. К 18-му веку Браун эль был слегка
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пиво и пицца - идеальное сочетание
Пиво и пицца — идеальное сочетание. Но нужно знать, какую пиццу с каким пивом сочетать. Однажды американская сеть рестаранов Bottleneck и пиццерия HomeRunInn привлекли своих экспертов в области пиццы и пива и выявили их оптимальные сочетания. Рассказываем, что у них получилось...