Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Главная   Скачать   Рецепты Поиск рецептов пива  Пивометр   Хмель   Блог   Книги   События   Контакты

Рецепты домашнего пива



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Мохнатый шмель v. 3.0

27 июнь 2020г.    Автор: Alex

  142    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: American Pale Ale

Общие параметры

Цвет: 10.7 SRM
Горечь: 26.99 IBU
Начальная плотность: 1.049 (12.25)
Конечная плотность: 1.012 (3)
Крепость: 4.94
Размер партии: 44 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 80 мин.
Эффективность: 85 %

Засыпь 8 кг

6.0 кг Пэйл Эль Шато - Базовый солод, цветностью 3.8 SRM
1.0 кг Кара Голд Шато - Спец солод, цветностью 45.7 SRM
0.5 кг Кара Руби Шато - Спец солод, цветностью 19.3 SRM
0.5 кг Мелано Шато - Спец солод, цветностью 30.6 SRM

Хмель 100 гр

10 гр хмеля Chinook (альфа: 13) за 60 мин. до конца варки
10 гр хмеля Chinook (альфа: 13) за 30 мин. до конца варки
10 гр хмеля Chinook (альфа: 13) за 15 мин. до конца варки
20 гр хмеля Chinook (альфа: 13) за 5 мин. до конца варки
10 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 30 мин. до конца варки
10 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 15 мин. до конца варки
30 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 5 мин. до конца варки

Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%)

Комментарий

Вода на затирание 32 л, вода на промывку 23.47 л
Несливаемый объем (брух): 0 л
Время брожения 14 суток

Сухое охмеление (50 гр)

50 гр хмеля Citra (альфа: 12.7) на 5 день брожения



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus






Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?

При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2019 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение